ようこそ香茶苑へ

　東京都世田谷の中国茶紅茶教室。

　お茶は、ひとくちいただくと五感を刺激して心に潤いを持たせてくれます。

ゆったりと学べる少人数のサロンで、 季節と旬を大切にしたくらしに役立つ「お茶の楽しみ」をお伝えできれば幸いです。

　お茶が繋いでくれるご縁に感謝し、ご一緒できましたら嬉しいです。　

　北京に暮らしているとき、毎日のティータイムには、紅茶をいれていました。

　当時、夢中で学んでいた茶道の茶会のため、1995年 中国雲南省へ訪れ、全ての茶の木のもとといわれる「茶樹王」を見ることができました。その折に、丁寧に淹れる中国茶に魅了されました。紅茶の由来は、中国にあると知り、繋がりや歴史へ関心が深まっていきました。

　その後、香港の料理教室の先生のお誘いで「ティーパーティー」をさせていただき、参加されていた方々に「レッスンをしてほしい」と言っていただいたことが教室のきっかけとなりました。

　2004年から香港中国茶専門店「茶藝楽園」より依頼があり中国茶講師を担当しました。

　お茶の魅力をお伝えすることで、皆さまのHappyをお手伝いしてまいりたいと思い、教室をさせていただいております。 

　忙しい時代だからこそ、丁寧にいれる一杯のお茶が

リフレッシュさせてくれると感じます。

「ピックアップブロガー」として紹介していただきました。

朝日新聞社マイベストプロ東京のサイトに

中国茶のプロとしてのインタビューしていただきました記事を掲載。こちら

2019年1月

主婦の友社インテリア単行本

「いつも満席の自宅サロンマダムが教える インテリアでおもてなし 」

2017年10月27日発売

Ｐ．86－89にサロンの様子を掲載していただいております。        

 こちら

主婦の友社インテリア雑誌「ボンシックvol.15」

2017年4月22日発売（年2回発行）

P.162-165にサロンの様子を掲載していただいております。

こちら

中国茶五種のみ比べ（体験レッスン）

内容は、こちら。

中国茶レッスン

中国国際茶文化研究会認定

「中国茶指導老師（中国茶アドバイザーインストラクター）」

資格取得講座。お問合せを受付中。

2019年10月スタート

お問合せ　メールアドレスspecialtealeaf@gmail.com

香茶苑　磯部優子

紅茶レッスン