中国茶の資格「中国茶アドバイザー・インストラクター」を取得し、中国茶の魅力、楽しみ方、中国茶文化など伝えたい方へ。

この中国国際茶文化研究会による認定制度は、中国茶の魅力、楽しみ方、中国茶文化などへの理解を、一般（諸外国含む）に普及させる役割を担う指導者の育成を目的として設立されました。

全12回/1年間　

日程につきましてご相談に応じます。2021年10月スタート（2020年の受付終了）

お問合せの方にご案内をしております。お問合せ受付中。

より印象に残る　喜んでいただける茶会をするために

季節を知ることが大切です

中国茶でおもてなしがしたい、茶会をしたい

中国茶サロンを開きたい

日本の文化に繋がる中国の季節の文化を

知りたい方のための

基本的な知識を習得できる講座です

＜全10回＞

１．陰陽五行とは

２．二十四節気について

３．季節と養生

４．茶席の基本

５．道具の取り合わせ

６．花と音楽

７．季節のモチーフ

８．茶と点心の組み合わせ方

（点心甜品各10種合計20種のレシピ付き）

９．5節句の中国の説話

１０．発表　四季のテーブル

 

【日程】

2020年11月スタート

月1回(2時間×10回)

第４期クラス　第４水曜日午前10～12時

プライベートレッスン　ご相談に応じます

 

【受講料】

　10,000円／１回（5回分前納）
入会費10,000円

 

【資格取得】

中国国際茶文化研究会認定「中国茶アドバイザーインストラクター」資格取得講座と

「おもてなしの中国茶講師養成講座」を修了した方には、

「おもてなしの中国茶講師」のディプロマを発行いたします。

 

【点心甜品レシピ例】

猪肉包　焼売　水餃子　大根餅　大根酥　腸粉　粽　肉豆腐　胡椒餅　ゆば点心

胡桃のお汁粉　　胡麻団子　円湯　月餅　白きくらげのシロップ煮　マンゴープリン

エッグタルト　豆腐花　パパイヤと白きくらげのシロップ煮　　ココナッツ団子など