資格取得

中国国際茶文化研究会認定 中国茶アドバイザー/インストラクター(中国茶指導・導師)

中国茶の資格「中国茶アドバイザー・インストラクター」を取得し、中国茶の魅力、楽しみ方、中国茶文化など伝えたい方へ。

この中国国際茶文化研究会による認定制度は、中国茶の魅力、楽しみ方、中国茶文化などへの理解を、一般(諸外国含む)に普及させる役割を担う指導者の育成を目的として設立されました。

2017年度10月開講。
                 お問合せの方にご案内をしております。お問合せ受付中。

香茶苑認定「おもてなしの中国茶講師養成講座」

より印象に残る 喜んでいただける茶会をするために

季節を知ることが大切です

中国茶でおもてなしがしたい、茶会をしたい

中国茶サロンを開きたい

日本の文化に繋がる中国の季節の文化を

知りたい方のための

基本的な知識を習得できる講座です

<全10回>

1.陰陽五行とは

2.二十四節気について

3.季節と養生

4.テーブルの基本

5.道具の取り合わせ

6.花と音楽

7.季節のモチーフ

8.茶と点心の組み合わせ方

(点心甜品各10種合計20種のレシピ付き)

9.5節句の中国の説話

10.発表 四季のテーブル

 

日程

201711月スタート

1(2時間×10)

第3期クラス 第4水曜日午前1012

プライベートレッスン ご相談に応じます

 

【受講料】

 10,0005回分前納)
入会費10,000円

 

【資格取得】

中国国際茶文化研究会認定「中国茶アドバイザーインストラクター」資格取得講座と

「おもてなしの中国茶講師養成講座」を修了した方には、

「おもてなしの中国茶講師」のディプロマを発行いたします。

 

【点心甜品レシピ例】

猪肉包 焼売 水餃子 大根餅 大根酥 腸粉 粽 肉豆腐 胡椒餅 ゆば点心

胡桃のお汁粉  胡麻団子 円湯 月餅 白きくらげのシロップ煮 マンゴープリン

エッグタルト 豆腐花 パパイヤと白きくらげのシロップ煮  ココナッツ団子など

中国労働和社会保障省認定茶藝師

お問合せください。受験地、北京。

「中国茶アドバイザー/インストラクター」とは、別のプログラムです。

お問合せ

お問い合わせは、こちらよりお願いいたします。

INFORMATION

 

 

   

中国茶レッス  

紅茶レッスン  

 

*中国国際茶文化研究会認定

「中国茶指導老師(中国茶アドバイザーインストラクター講座)」
2017年度お問合せ受付中

2017年10月開講

お問合せの方にご案内をしております

 

*香茶苑認定資格取得講座

「おもてなしの中国茶講師養成講座

2017年11月スタートクラス受付中


 *普洱茶特別講座 全3回

2017年12月-2018年1,2月

ご予約受付中